Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R (Италия)

Цена в интернет-магазине: 190 500

Пароконвектомат серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch ONE, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно.
Листы для выпечки заказываются отдельно.

Технические характеристики

Напряжение: 380 В
Мощность: 5 кВт
Количество уровней: 3
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1, 530x325 мм
Панель управления: электронная
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Способ образования пара: инжектор
Длина: 750 мм
Ширина: 773 мм
Высота: 538 мм
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.